Diposting Oleh Admin Medialink International
11 Desember 2014

Kategori News

Lomba Kreasi Olahan Tempe Kedelai di Pameran Pesona Pangan Nusantara ke-9

Dinas Perindustrian Perdagangan Koperasi & UKM Daerah Istimewa Yogyakarta, bekerjasama dengan PT. Medialink International kembali menyelenggarakan Lomba Memasak. Apabila di tahun-tahun sebelumnya, lomba memasak yang diadakan menggunakan bahan dasar umbi-umbian, kali ini Lomba yang diadakan pada saat Pameran Pesona Pangan Nusantara ke-9 ini mengusung Tempe Kedelai Murni sebagai bahan utama pembuatan Kudapan.

Peserta Lomba Kreasi Olahan Tempe Kedelai Murni ini berasal dari berbagai kalangan, mulai dari pelajar SMA, Mahasiswa, hingga ibu-ibu rumah tangga. Berbagai macam Kudapan dengan bahan dasar Tempe Kedelai di hadirkan pada Lomba kali ini. Para peserta diwajibkan membuat 2 kudapan (1 kudapan basah dan 1 kudapan kering) dengan bahan dasar tempe kedelai murni, dan juga 1 minuman tradisional sebagai pelengkap.

Lomba Kreasi Olahan Tempe Kedalai Murni ini diikuti oleh lebih dari 80 peserta yang dibagi dalam 2 kelompok waktu pelaksanaan lomba, yakni Hari Minggu, 30 November 2014 dan Senin, 1 Desember 2014. Peserta diharuskan datang kurang lebih 1 jam sebelum waktu Lomba. Mereka tidak memasak di tempat Lomba, melainkan hanya mendisplay saja dalam waktu 30 menit.

Antusias peserta dalam mengikuti lomba ini sangat tinggi, terlihat dari semangat mereka saat melakukan display saat acara lomba berlangsung. Dan hasilnyapun sangat cantik dan menarik para pengunjung Pameran Pesona Pangan Nusantara ke-9.

Panitia lomba berharap, dengan adanya Lomba Kreasi Olahan Tempe Kedelai Murni ini, dapat menambah khasanah makanan tradisional dan juga sebagai makanan khas daerah yang dapat dijadikan produk pangan unggulan dari Daerah Istimewa Yogyakarta.

 

Terkait Berita Terkait

Komentar 0 Komentar :

    Komentar